תוצרת בית
קרקר בריאות עשיר שלא תוכלו להפסיק לנשנש
אז אזל לכם מלאי המציות בבית ואתם גם בעניין של בריאות, הגעתם למקום הנכון. הקרקר הזה מלא בטעם ומכינים אותו חיש קל. אין סיבה להתעצל, סמכו עלינו (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל||
4
עוד כתבות על אושרית אברג'יל:
מה נאכל היום?
נודלס עם פרגיות בנוסח סצ׳ואן שמכינים בסיר אחד
כעת, כשאנחנו שוב עמוק בתוך השגרה, הילדים חזרו ללימודים ואנחנו לעבודה במלוא המרץ, מה אנו מחפשים? מתכונים טעימים ומזינים שמכינים בצ'יק צ'ק ולא מלכלכים יותר מדי. הנה אחד בדיוק כזה (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל||
2
לכבוד שבת
שוקי עוף בריבת בצל מתוקה-חריפה
המוני עופות בישלתי בחיי והרבה מתכונים פיתחתי, אבל האמינו לי, זהו אחד ה-עופות הטעימים שאכלתי, בלי גוזמה. הוא כה פשוט להכנה, כמעט בלי תבלינים והבצל פשוט מעדן בפני עצמו (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל||
3
מה נאכל היום?
מתכון לקנלוני במילוי עוף ובטטה - ברוטב עגבניות
קנלוני זהו סוג של פסטה המגיע בצורת צינורות שאליהם מכניסים מילויים שונים ומצפים ברוטב. הוורסיה הזו טעימה מאד ופשוטה להכנה - בתנור או על הגז, אתם תחליטו (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל|
ליד הקפה
מאפינס וניל, שקדים וקינמון
המאפין המקורי נוצר באנגליה בסביבות המאה ה-11 והיה שטוח. כיום המושג "מאפין" מתייחס בעיקר למאפין האמריקאי שהוא פיתוח מהמאה ה-19 שהתאפשר בעקבות המצאת אבקת האפייה. הנה גרסה מעולה וקלה (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל|
מה נאכל היום?
מפרום בתוספת בצלצלים
מפרום הוא מאכל המורכב ממעין קציצות בשר שמתובלות היטב, מטוגנות ונתחבות לתוך שתי פרוסות תפו"א ומעל הכל נשפך רוטב עסיסי המשלים את המנה כולה. בגרסה זו נוספו גם בצלצלים קטנים המעשירים את טעמה אפילו יותר (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל||
2
טעם של פעם
פתיתים קלאסיים שמזכירים את הבית
לפעמים, כל מה שמתחשק לנו לארוחת צהריים זה אוכל של פעם, פשוט כזה (באופן הכי חיובי שיש), נקי וטעים - ופתיתים עונים על הדרישות הללו באופן מושלם. עובדה מעניינת: שמם השני הוא "אורז בן גוריון". תודו שהפתענו אתכם (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל||
6
מיוחד לתשעת הימים
דואט חציל ומוצרלה פריך על מצע ירקות - בליווי מטבל ריקוטה
המנה הזו נולדה בטעות ותודה לקב"ה על כך. אז מה יש לנו? 2 חצילים שבמרכזם מוצרלה, מצופים בפנקו משודרג וכאילו זה לא מספיק, יש גם אצבעות חלומי קראנצ'יות, ירקות לאיזון ומטבל ריקוטה (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל|
מיוחד לתשעת הימים
בצלים ממולאים בריזוטו וגבינות ברוטב פטריות, ערמונים ויין לבן
אין מצווה להיות רעבים בתשעת הימים. נכון, אין עופות ובשר, אבל יש דברים אחרים והם לא מסתכמים רק בדגים. הנה עוד מתכון מבית היוצר של אושרית אברג'יל שהוא נעים גם בעין וגם בפה (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל|
אותנטי
עוגיות יויו מרוקאיות עטופות בסירופ וקוקוס
עוגיות יויו מרוקאיות עשויות מבצק מטוגן המזכיר בטעמו סופגניות, אך הן אווריריות יותר ומככבות בכל אירוע שמחה. לאחר הטיגון טובלים אותן בסירופ סוכר ואחר כך מצפים בקוקוס (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל||
4
לכבוד שבת
קצת אחרת: מטבוחה עם בצל מטוגן
סעודת שבת אינה שלמה בלי הרבה סלטים, רצוי כאלה עסיסיים שאפשר לטבול בהם את החלה שוב ושוב, ביניהם מככבת בדרך כלל המטבוחה - גם לה מגיע מעט גיוון. הבצל המטוגן כאן מעניק לה טוויסט ייחודי שלא הכרנו קודם (מתכונים לשבת, אוכל)
אושרית אברג'יל||
3
מה אוכלים היום?
פשטידת תפוחי אדמה בציפוי כרובית מוקפצת
בצל מטוגן, תפוחי אדמה, בטטות ומעל - כרובית שהוקפצה בשום ושמן זית. כל אלו יגרמו לכם לחתוך פרוסה מהפשטידה הזו ואז רק תיישרו פה ועוד קצת שם - והסוף ידוע מראש (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל||
1
מתוק ומהיר
איך תעבירו בכיף זמן איכות עם הילדים
ילדים אוהבים במיוחד לאכול כדורי שוקולד, אבל אפילו יותר - להכין אותם. הנה מתכון בסיסי להכנת כדורי שוקולד בציפוי קוקוס שיכול להפוך בקלות לפעילות משותפת כיפית - אתם מרוויחים שעה של שקט וגם משהו מתוק וטעים ליד הקפה. תודו לנו אחר כך (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל|
מה נאכל היום?
בסיר אחד: קישואים ממולאים וקציצות ברוטב עגבניות
אנחנו מתריעים מראש: המתכון הבא דורש השקעה, אך התוצאה טעימה כל כך שלא תתחרטו על המאמץ. אושרית אברג'יל עם מתכון לקישואים ממולאים וקציצות ברוטב עגבניות - בסיר אחד. את הקציצות, אגב, מכינים ממילוי הקישואים (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל||
2
מה אוכלים היום?
ספגטי ברוטב בולונז של אושרית אברג'יל
רוטב הבולונז מגיע מבולוניה שבאיטליה ופופולרי בכל העולם. בבולוניה נהוג להגיש אותו עם פסטה רחבה, אך מחוץ לארץ המגף, דווקא עם ספגטי, כמו כאן. הנה הגרסה המוצלחת של אושרית אברג'יל (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל||
2
לכבוד שבת
אורז עם אטריות וירקות של אושרית אברג'יל
אושרית אברג'יל היא אושיית אינסטגרם שמנפקת לקהל עוקביה הנאמן מתכונים למאכלים ביתיים מרכיבים זמינים, אך תמיד יהיה שם טוויסט שמצליח להפיל לנו את הלסת. המתכון הזה מצוין להגשה בליל שבת לצד בשר או עוף (מתכונים לשבת, אוכל)
אושרית אברג'יל||
1
מתכון לעוף בטנזיה של אושרית אברג'יל
לאלו מביניכם שטרם הספיקו להכיר: טנזיה הוא מאכל המזוהה עם המטבח המרוקאי המורכב בעיקרו מפירות יבשים, אגוזים ואורז, בשלל גרסאות ואין כמו שילוב של עוף מלוח עם רוטב מתקתק. חלום (אוכל)
אושרית אברג'יל||
3
לכבוד שבת
אושרית אברג'יל אופה מפתח מתוק לשבת
בשבת שאחרי הפסח נהוג לאפות חלת מפתח כסגולה לפרנסה, ואם כבר סגולה, למה לא להמתיק אותה עוד קצת? בלוגרית האוכל והצלמת אושרית אברג'יל עם מפתח מתוק במיוחד שעשוי מסינבונים אישיים - שבלולי שמרים במילוי קינמון וזיגוג שוקולד לבן חלומי (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל||
4
פסח כשר וטעים
כמה פשוט, ככה מרשים: פרגיות ממולאות בבשר
רולדות אישיות של פרגיות במילוי בשר טחון וצנוברים ורוטב צ'ילי חלומי שתוכלו להפחית ממנו רכיבים לפי החומרות שאתם מקפידים עליהן בפסח. המתכון באדיבות בלוגרית האוכל והצלמת אושרית אברג'יל (מתכונים לפסח, אוכל)
אושרית אברג'יל|
פסח כשר וטעים
עיקרית קלאסית לחג: צלי כתף ביין ופטריות
בלוגרית האוכל והצלמת אושרית אברג'יל עם מנת אירוח מוצלחת ומרשימה: צלי כתף שנהנה מבישול איטי ברוטב עשיר של יין ופטריות. תגישו לשולחן החג והמחמאות לא יפסיקו לזרום (מתכונים לפסח, אוכל)
אושרית אברג'יל||
3
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ